新手没有经验怎么开水饺店赚钱？开水饺店5年成功经验分享

水饺店还是加盟比较好，开个水饺店一年利润能赚20万左右，在一家寻常城市70㎡的水饺店当中，它的月净利润是能够达到1-3万元的一个高度的，怎么得来的这个数据，大家必定很好奇，别着急，就在这家店中，它的人均消费和日均客流量分别是达到了32元和100人的一个高度，这样一家水饺店一年的纯利润：月营业额9.6万，减去必要成本3.9万，月纯利润1.76万，开家水饺店一年利润能赚21万左右，投资10个月即可回本。(本数据仅供参考)

开个70平米水饺店一年纯利润：

每天客流人数100人;

客单价金额32元;

月销售额9.6万元;

水饺店利润率60%;

月固定支出3.9万元;

月纯利润1.76万元;

水饺店一年纯利润能赚21万左右，投资10个月即可回本。(本数据仅供参考)

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开水饺店的详细资料：

1、开个水饺店一年利润能赚20万

2、开饺子馆需要注意哪些问题，以下5点不可不知

3、想开个水饺店需要提前了解这5点

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

开个水饺店一年利润能赚20万

开饺子馆需要注意哪些问题，以下5点不可不知

1、注意饺子馆的经营细节：

想要把饺子馆开好，必须要做好细节方面，这样才能为消费者提供满意的服务。例如，饺子馆的工作人员可以提醒消费者在吃完饭以后不要忘记落下什么东西，或者是在门口笑脸迎接消费者，这样才能够提高饺子馆的人气，希望这一点能够引起投资者的注意。

2、注意听取消费者的建议：

在饺子馆的经营过程中，投资者要能够及时的听取消费者的反馈，因为消费者们的反馈非常重要，它会影响到店面的生意状况。所以投资者千万不要忽视了消费者们的意见。同时，消费者的意见也给创业者带来了很多新的运营方式，也会对饺子馆的经营产生积极的影响。所以，投资者要与消费者建立良好的感情，多多进行交流，这样才能够有利于饺子馆的长久发展。

3、注意饺子馆的营销推广：

在饺子馆的经营过程中，投资者必须适当的开展营销推广活动，特别是在饺子馆刚开业的时候，需要通过一系列的营销活动来获得投资者们的关注。另外，有效的营销推广活动利于饺子馆培养忠实的顾客资源，所以投资者千万不要忽视了营销推广的重要性。

开一家饺子馆需要注意哪些问题?以下五点不可不知

4、注意饺子关店卫生状况：

在经营饺子馆的过程中，不仅要注意饺子馆内产品的味道。还要能够注意店面的干净卫生。因此，投资者一定要做好饺子馆的卫生工作，保持良好的卫生环境，这样才能够让消费者吃的放心，而且当消费者吃了安心以后才会有一个好的声誉，这样店面才能够吸引更多的消费者。

5、饺子馆的产品定价：

其实，每个顾客都会产品的价格有一定的心理估算的，饺子也不例外。所以投资者在进行水饺店产品定价的时候，一定要参照同类店面的定价方法，这样才能够制定出被大众所接受的价格，当然在进行产品定价的时候，不能把产品价格定的太低，这样很容易出现亏本的情况。投资者必须让消费者在品尝馄饨的时候，感觉到吃的实惠，吃的满意。

想开个水饺店需要提前了解这5点

第一点：核心竞争力

开家饺子馆，要知道自己在当地的核心竞争力在哪里，是价格便宜?还是纯手工制作?不管竞争力在哪个地方，都要比同行更能吸引住顾客，才能立于不败之地。

核心竞争力是价格便宜，就得控制好成本，在保证好口味的同时也要有利润空间。俗话说：无利不起早，没有利润等于白干!

核心竞争力是纯手工，就得是手工擀饺子皮、手工捏饺子，

第二点：口味稳定

开饺子馆不同于做炒菜，炒菜的口味和花样过段时间就要换，换菜单是常事，甚至还要换厨师来招揽顾客。饺子馆却要保持饺子口味的稳定，不能今天这种饺子馅，明天又是另一种。

饺子馅的品种非常多，一种母馅就能调出上百种不同口味的饺子馅。开饺子馆不能每天都准备上百种饺子馅，有时候应对高峰期就会成为难题，出餐速度不够，口味也不稳定了。

第三点：不盲目做大

做餐饮的人都有一个梦，有一天创建自己的品牌，做连锁店，坐在家里数钱。如果你有好的技术，同时有较高的经营管理能力，可以去试试!但理想是丰满的，现实却是骨感的。

许多开饺子馆的同行，开夫妻小店时生意红火，可以日进斗金，慢慢的觉得自己太辛苦，不满于现状，想图谋大的发展。请工人做，接着扩大店面，甚至开起了分店。但最后的结果是不如夫妻小店挣钱多。

第四点：及时止损

开饺子店如果你没有核心竞争力、饺子口味不稳定、正在盲目扩张，请及时止损!

其实做任何事都要专注，360行都能出状元，但一个人不可能做360行，只能专注一个点作为突破口，开饺子馆也是一样的。如果你的饺子馆以便宜实惠为主，那就抓住这一部分顾客的需求，让顾客能吃饱又实惠。如果你的饺子馆以纯手工吸引顾客，那就不能用批量生产的机器饺子糊弄顾客。

专注当地人喜欢的几种饺子馅，把它做得比别人更好吃，不要贪多，什么馅都做，这样口味大众化，抓不住目标顾客。

生意做起来，想扩大经营，这个想法非常好，但也要量力而行，盲目扩张只能把老本蚀掉!请及时止损，保本经营，慢慢做大。

第五点：小店成大业

不要小看一个小饺子馆，只要经营得好，一样可以成就大事业!往往不起眼的路边小店，店主可能身价不菲。

小店开销小，无论是原材料，还是加工和售卖，一切都在店主的掌握之下，不容易出差错，而且成本控制得好，利润空间较大。

如果每天卖出200份饺子，每份20元，每天收入4000元，以百分之60的利润来计算，每天纯收入2400元，如果再加上馄饨和生鲜饺子，大家可以猜想下收入。